Azərbaycanda əhalinin əsas qida tələbatını ödəyən minimum istehlak səbətinin tərkibinə daxil olan tərəvəzlərdən biri də xiyardır. Xiyar həm qidalandırıcı xüsusiyyətləri, həm də geniş istifadəsi ilə gündəlik menyunun əvəzedilməz hissəsidir.

Fins.az xəbər verir ki, 2024-cü ildə xiyarın qiymətləri mövsümə, təchizat zəncirinə və bazar tələbatına görə dəyişir.

2024-cü ilin məlumatlarına görə, Azərbaycanda müxtəlif supermarketlərdə xiyarın qiyməti təxminən belədir:

Bravo: 1.50 AZN - 1.70 AZN/kq
Bazar Store: 1.30 AZN - 1.50 AZN/kq
AL Market: 1.20 AZN - 1.40 AZN/kq
OBA Market: 1.15 AZN - 1.35 AZN/kq
Rahat Market: 1.25 AZN - 1.45 AZN/kq

Bu qiymətlər supermarketlər arasında və mövsümə görə dəyişkənlik göstərə bilər. Yaz və yay aylarında yerli istehsalın artması ilə qiymətlər nisbətən aşağı olur, payız və qış aylarında isə idxal məhsullarının bazarda üstünlük təşkil etməsi səbəbindən qiymətlər artma meyli göstərir.

Mövsümün gedişi xiyarın qiymətinə birbaşa təsir göstərir. Yaz və yay aylarında yerli istehsal yüksək olduğu üçün qiymətlər adətən daha ucuz olur. Qış aylarında isə yerli istehsalın azalması və idxal olunan məhsulların çoxluğu qiymətlərin artmasına səbəb olur.

İqlim şəraiti və hava dəyişiklikləri məhsuldarlığa birbaşa təsir edir. İqlim dəyişikliyi, sel, quraqlıq və ya digər təbii fəlakətlər xiyarın qiymətlərinə təsir göstərə bilər.

Xiyarın bazara çatdırılması ilə bağlı nəqliyyat və təchizat xərcləri də qiymətlərə təsir edən amillərdir. Nəqliyyat xərclərinin artması, xüsusilə yanacaq qiymətlərinin yüksəlməsi, məhsulun son qiymətini artırır.

İdxal olunan xiyarların qiymətləri, gömrük rüsumları və beynəlxalq bazar qiymətləri də yerli bazardakı qiymətlərə təsir edə bilər.

Azərbaycanda supermarketlərdə xiyarın qiyməti mövsümi dəyişikliklər və iqtisadi şərtlərdən asılı olaraq dəyişir. Əhalinin əsas qida tələbatını ödəyən bu məhsulun qiymətlərini mütəmadi olaraq izləmək və uyğun tədbirlər görmək vacibdir. Dövlət və xüsusi sektor tərəfindən məhsuldarlığı artırmaq və qiymət sabitliyini təmin etmək üçün müxtəlif tədbirlər həyata keçirilir. Bu, əhalinin ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsi baxımından böyük əhəmiyyət daşıyır.

Fuad Mədətov
Fins.az