Finss.az - Belçika, Avropanın ən böyük kartof istehsalçıları arasında beşinci yerdə yer alır və ümumi Avropa istehsalının 8,5%-ni təşkil edir.
Ölkə, 4,12 milyon ton kartof istehsalı ilə, Almaniya, Fransa, Niderlandlar və Polşadan sonra gəlir. Belçikada kartof əkin sahəsi 100.000 hektarı aşır və ümumi kənd təsərrüfatı sahələrinin 7,3%-ni təşkil edir. Bu sahə, xüsusilə Flandriya və Valloniya bölgələrində inkişaf etmişdir.
Kartof, Belçika iqtisadiyyatında mühüm rol oynayır, xüsusilə kartof məhsullarının işlənməsi sektorunda. Son illərdə, Belçika kartof işlənməsi sahəsində dünyanın ən böyük ixracatçısına çevrilib. İstehsal gücü on dəfə artaraq, ildə 6 milyon ton kartof işlənir. Sektorun dövriyyəsi təxminən 5 milyard avro olaraq qiymətləndirilir və 6000-dən çox iş yeri təmin edilir.
Flandriya, Belçika kartof emalı sənayesinin mərkəzi olaraq önə çıxır. Agristo və Clarebout kimi qlobal şirkətlər, burada fəaliyyət göstərir və müsbət əməliyyat nəticələri ilə sektora əhəmiyyətli investisiyalar edirlər. Bu şirkətlər artıq Flandriyanın hüdudlarını aşmağa çalışır, yeni bazar yerləri olaraq Hindistan, Şimali Fransa və ABŞ-ı nəzərdən keçirirlər.
Kartof sektoru, eyni zamanda, iqlim dəyişikliyi ilə bağlı ciddi çətinliklərlə üzləşir. 2023-cü ildə güclü yağışlar, məhsul itirilməsinə səbəb oldu və 2024-cü ildə əkin dövrünün qısa olması, məhsuldarlığın ən aşağı səviyyəyə düşməsinə gətirib çıxardı. Bu şərait, daha dayanıqlı kartof növlərinin yetişdirilməsi ehtiyacını vurğuladı.
İqlimlə yanaşı, gübrələr və bitki mühafizəsi ilə bağlı qanunvericilikdəki sərt dəyişikliklər və artan istehlakçı tələbləri də sektoru çətin vəziyyətə salır. 2024-cü ildə, istehsal xərcləri hektara 1000 avro (təxminən 10.675 Rusiya rublu) artıb, bu isə kartof istehsalçılarının daha yüksək maliyyətlərlə üzləşməsinə səbəb olub.
Kartof sektoru, həmçinin yaxşı təşkil olunmuş və yüksək mexanikləşmiş bir sahədir, müxtəlif tədqiqat mərkəzlərindən dəstək alır. Belpotato.be və FIWAP kimi təşkilatlar, sektordakı bütün maraqlı tərəflərin əməkdaşlığını təşviq edir və sektoru gücləndirir.
Belçikada kartof sektoru, həm ölkə daxilində, həm də beynəlxalq aləmdə böyük əhəmiyyət kəsb edir. İqlim dəyişikliklərinə qarşı mübarizə, yeni bazarların açılması və davamlı istehsal metodlarının tətbiqi, gələcəkdə bu sahənin daha da inkişaf edəcəyini göstərir.